Corte compuesto por dos músculos diferentes que presenta dos texturas y dos sabores únicos, es un corte recomendado para personas que quieren probar algo diferente, sofisticado y con un nivel de grasa medio.
Corte único proveniente de ganado colombiano finalizado y alimentado con Feedlot con maíz (estándares americanos) que aumentan su calidad, marmoleo y terneza
Modo de uso: prepáralo a la parrilla o como más te guste y acompáñalo con papas, vegetales salteados o con tu guarnición favorita.
Producto congelado.
Marca: Selecta del Chef®
País de origen: Colombia
*Imagen de referencia, no incluye elementos decorativos
