Arroz mixto oriental

¡Sorprende a todos tus invitados con este delicioso y exquisito arroz mixto al estilo oriental!

Ingredientes:

  • 300 gr de arroz castellano
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 20 gr de jengibre finamente picado
  • 1 Unidades de pimiento dulce
  • 200 gramos de raíz china
  • 2 huevos
  • 1 brócoli pequeño
  • 1 coliflor pequeña
  • Cebolla en rama (2 ramitas)
  • 250 gramos de Camarones crudos Atlantic
  • 300 gr de Entrañita Certified Angus Beef ®️
  • Sal y pimienta al gusto
  • Azúcar al gusto
  • Soya al gusto
  • Brotes para decorar

Preparación:

  1. En un wok vamos a colocar aceite, una vez caliente, incorporamos el jengibre y posteriormente el ajo, cuando estén dorados agregamos la Entrañita Certified Angus Beef ®️.
  2. Salpimentamos al gusto y cuando esté sellada vamos a retirar y reservar.
  3. Doramos los Camarones Atlantic y reservamos.
  4. Salteamos los vegetales y vamos incorporando los demás ingredientes reservados.
  5. Finalmente agregamos el arroz previamente cocido, terminamos con la salsa de soya y ajustamos el sabor con sal, un toque de azúcar y pimienta al gusto.

!!!Listo, te encantará!!!

Receta de nuestro Chef Felipe Castaño.

*Esta es una preparación sugerida para Entrañita Certified Angus Beef®, los demás ingredientes no se incluyen en la compra de esta referencia

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