ARROZ MIXTO ORIENTAL
¡Sorprende a todos tus invitados con este delicioso y exquisito Arroz Mixto al estilo Oriental!
Ingredientes:
300 gr de arroz castellano
4 dientes de ajo finamente picados
20 gr de jengibre finamente picado
1 Und de pimiento dulce
200 gramos de raíz china
2 huevos
1 brócoli pequeño
1 coliflor pequeña
Cebolla en rama, 2 ramitas
250 gramos de Camarones crudos
300 gr de Entrañita Certified Angus Beef ®️
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Soya al gusto
Brotes para decorar
Preparación:
En un wok vamos a colocar aceite, una vez caliente, incorporamos el jengibre y posteriormente el ajo, una vez dorados agregamos la Entrañita Certified Angus Beef ®️.
Salpimentamos.
Cuando ya esté sellada vamos a retirar y reservar.
Doramos los Camarones y reservamos.
Luego agregamos los vegetales, salteamos y vamos incorporando los demás ingredientes.
Finalmente agregamos el arroz previamente cocido. Terminamos con la salsa de soya y ajustamos el sabor con sal, un toque de azúcar y pimienta al gusto.
!!!Listo, te encantará!!!
Receta de nuestro Chef Felipe Castaño.
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