ARROZ MIXTO ORIENTAL

ARROZ MIXTO ORIENTAL

¡Sorprende a todos tus invitados con este delicioso y exquisito Arroz Mixto al estilo Oriental!

Ingredientes:

300 gr de arroz castellano
4 dientes de ajo finamente picados
20 gr de jengibre finamente picado
1 Und de pimiento dulce
200 gramos de raíz china
2 huevos
1 brócoli pequeño
1 coliflor pequeña
Cebolla en rama, 2 ramitas
250 gramos de Camarones crudos
300 gr de Entrañita Certified Angus Beef ®️
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Soya al gusto
Brotes para decorar

Preparación:

En un wok vamos a colocar aceite, una vez  caliente, incorporamos el jengibre y posteriormente el ajo, una vez dorados agregamos la Entrañita Certified Angus Beef ®️.

Salpimentamos.

Cuando ya esté sellada vamos a retirar y reservar.

Doramos los Camarones y reservamos.

Luego agregamos los vegetales, salteamos y vamos incorporando los demás ingredientes.

Finalmente agregamos el arroz previamente cocido. Terminamos con la salsa de soya y ajustamos el sabor con sal, un toque de azúcar y pimienta al gusto.

!!!Listo, te encantará!!!

Receta de nuestro Chef Felipe Castaño.

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