Preparación:
Marinar las Costillas st louis Atlantic con la Mostaza, el ajo, la sal y la pimienta, cocinar en una olla a presión con la cerveza y la panela, dejar cocinar 15 minutos.
Retirar del fuego y bañar con la Salsa BBQ y llevar al horno hasta que doren y el hueso suelte de la carne.
Realizar la salsa licuando el caldo donde se cocinaron las Costillas St.louis Atlantic, salsa bbq y poner al fuego, decora con los lyches picados.
¡Listo, te va a encantar!
