Salmón en Salsa de Tomate de árbol y Tamarindo

Salmón en Salsa de Tomate de árbol y Tamarindo

¡Deliciosa receta con Salmón, ideal para servir cuando tenemos invitados, sin duda, es un plato para sorprender!

Ingredientes:

(para 4 personas)

4 Filetes de Salmón (el peso lo defines tú, sugerimos entre 180 y 220 gr por persona)
Sal y pimienta
3 tomates de árbol
100 gr de pulpa de tamarindo
50 gr de azúcar

Preparación: 

Marinar los Salmones con sal y pimienta, dorar por la piel y luego voltear

Para la Salsa:

Licuar el tomate de árbol, el tamarindo y el azúcar dejando reducir en un sartén para luego bañar los Salmones.

¡Listo, te va a encantar!

Adquiere nuestro Salmón Premium, dando clic AQUÍ!!!