Lomito de cerdo envuelto en tocineta

Lomito de cerdo envuelto en tocineta con salsa de setas

Ingredientes:

Bienvenidos a este blog de recetas con lomo de cerdo Atlantic, ideal para preparar en el día de la madre 👸 y sorprender a toda la familia. Si estás buscando cómo preparar lomo de cerdo Atlantic de manera fácil y deliciosa, este artículo es para ti. ¡No esperes más y descubre cómo prepararla!

  • 😎 5 comensales
  • 🕔 45 min preparación

Preparación:

  • Limpia los lomos de cerdo y sazona al gusto con sal y pimienta Badia. Coloca 3 lonchas de tocineta Atlantic en cada lomo y enrolla con cuidado, asegurándote que quede lo más compacto posible. Sujeta con palillos de madera en posición horizontal.

  • Coloca los rollitos en una fuente para horno y agrega el vino blanco, el tomillo y el orégano. Hornea a 200°C durante 40 minutos.

  • Después de este tiempo, retira del horno y corta los rollitos en círculos del mismo tamaño. Las puntas de los rollitos deben quedar en forma de rosas.

  • Para terminar la receta, agrupa tres o cuatro porciones de rollo y coloca una loncha de queso encima. Sobre el queso, coloca las puntas reservadas para decorar. Gratina durante 5 segundos.

  • Puedes acompañar los lomos de cerdo con tocineta Atlantic con un aderezo sencillo de mayonesa, crema de leche y zumo de piña colada. Para la guarnición, te recomendamos servir un puré de papas gratinado, papas en cascos o un arroz colorido con cúrcuma.

Conclusión:

El lomo de cerdo es una excelente opción para preparar platos deliciosos y sorprender a mamá en su día especial. Las recetas fáciles y ricas que hemos compartido son perfectas para aquellos que desean preparar algo especial pero sin tener que pasar horas en la cocina. Desde el cerdo al horno hasta el lomo de cerdo en salsa, hay una gran variedad de recetas con lomo de cerdo que puedes encontrar en nuestro blog para crear un almuerzo especial para el día de la madre. Con un poco de preparación y los ingredientes adecuados, puedes sorprender a tu madre con una comida deliciosa y bien presentada que seguramente la hará sentir especial. Así que anímate a experimentar.  

¡¡¡A disfrutar!!!

*Esta es una preparación sugerida para Lomo de cerdo porcionado
, los demás ingredientes no se incluyen en la compra de esta referencia

Cerdo

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