Lomo de Cerdo con salsa de arándanos y chile dulce

Ingredientes:

(para 4 personas)

  • 600 gr de Lomo de cerdo Atlantic (en medallones)
  • 150 gr de Tocineta Atlantic
  • 150 gr de arándanos frescos
  • 40 gr de azúcar
  • 100 ml de salsa de chile dulce

¡No olvides Sal y pimienta al gusto!

¡Deslumbra a todos con esta espectacular y deliciosa receta con Lomo de Cerdo Atlantic!

Preparación: 

Marinar el Lomo de cerdo Atlantic con Sal y Pimienta, y poner alrededor la Tocineta Atlantic cruda con ayuda de unos palillos, dorar en un sartén con un poco de aceite de girasol para luego finalizar en el horno a 180º por 20 minutos. 

Para la salsa:

Ponemos a cocinar los Arándanos con el azúcar hasta que se se ablandan para finalizar con la salsa de chile dulce. Bañar la carne y servir.

¡Listo a disfrutar!

*Esta es una preparación sugerida para Lomo de cerdo porcionado, los demás ingredientes no se incluyen en la compra de esta referencia

Cerdo

Productos recomendados para esta receta

Lomo de Cerdo porcionado en 5und de 120g c/uLomo de Cerdo porcionado en 5und de 120g c/u
Lomo de Cerdo porcionado en 5und de 120g c/u
$26.900

Variedad de peso disponible

Tocineta de Cerdo Casablanca x150gTocineta de Cerdo Casablanca x150g
Tocineta de Cerdo Casablanca x150g
$9.900

Variedad de peso disponible

PIMIENTA NEGRA MOLIDA BADIA 56.7GRPIMIENTA NEGRA MOLIDA BADIA EN PLATO
Pimienta Negra Molida Badia
Desde $10.900

Variedad de peso disponible

Ahorrar 11%
Combo Atlantic FusiónTACOS CON CARNE MOLIDA DE CERDO, LECHUGA, MAICITOS, TOMATE, CEBOLLA MORADA, DECORADOS CON ALBAHACA
Combo Atlantic Fusión
$193.650 $218.100

Variedad de peso disponible

Ahorrar 13%
Combo Atlantic SeaFood and LandFILETE DE TILAPIA EN SALSA DE AJONJOLI DECORADA CON LIMON Y PEREJIL
Combo Atlantic SeaFood and Land
$201.900 $230.800

Variedad de peso disponible