Nachos y Carne Molida Artesanal

Nachos y Carne Molida Artesanal

 

Hacer Nachos es muy fácil y lo mejor es que puedes disfrutar de este plato con pocos minutos de preparación…

 

Ingredientes:

200 gr de carne molida artesanal

150 gr de Queso Amarillo Americano Heinz

Cilantro fresco

1 cebolla cabezona cortada en cubos muy pequeños

2 tomates sin piel cortados en cubos pequeños

2 Jalapeños cortados en rodajas (opcional)

1 lata pequeña de maicitos dulces

1 bolsa de nachos

1 cda de aceite de oliva

2 cdas de crema agria

1/2 cda de ajo en polvo

Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

Añade un poco de aceite de oliva en una sartén y calienta a fuego medio.

Cocina la cebolla en el aceite hasta que esté transparente, añade la carne, el ajo en polvo, sal y pimienta al gusto; Deja cocinar hasta que esté ligeramente dorada, remueve la carne constantemente para que se afloje.

Retira la piel de los tomates y las semillas, córtalos en cubos pequeños, cuando la carne esté lista, apaga el fuego y mezcla con los tomates y los jalapeños (recuerda que son opcionales).

Ubica los nachos en una bandeja apta para hornos, añade encima la carne, los maicitos dulces y el Queso Amarillo Americano Heinz.

Lleva al horno hasta que el queso se funda, cuando esto pase, retira y esparce la crema agria y decora y aromatiza con el cilantro finamente picado encima.

Tus nachos, ya están listos!

Receta de nuestro Chef Felipe Castaño.