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Pollo crujiente con Mayonesa picante

Preparación:

En un bowl mezclamos la harina, el huevo, la leche, la Maizena, sal y pimienta al gusto.

Cuando obtengamos una mezcla homogénea, agrega el pollo, cubre bien y deja reposar por 5 minutos.

Luego de este tiempo, fríe los trozos de pechuga Atlantic en aceite vegetal a fuego medio hasta que estén dorados.

Para la salsa:

En un recipiente pon la Mayonesa Kraft, la miel y la sriracha, mezcla muy bien hasta obtener una salsa homogénea.

Sirve los trozos de pollo y la salsa a un lado.

Acompaña con bastones de zanahoria o de apio.

Receta de nuestro Chef Felipe Castaño.

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*Esta es una preparación sugerida para Filete de pechuga, los demás ingredientes no se incluyen en la compra de esta referencia


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