Sándwich de Salmón ahumado

Sándwich de Salmón ahumado.

Deléitate con esta exquisita receta!!!

Ingredientes:

2 láminas de Salmón ahumado

2 rebanadas de pan

Mantequilla

2 cdas de queso crema

Jugo de medio limón

Hojas de rúcula o cualquier hortaliza de tu preferencia

½ cucharadita de cebollín picado

Sal y pimienta al gusto.

 

Preparación:

Para el dip: En un recipiente mezcla bien el queso, el limón, el cebollín, sal y pimienta al gusto.

Pon a tostar el pan en una sartén o plancha, con un poco de mantequilla por cada lado.

Cuando estén dorados, esparce el dip de queso en el pan.

Toma las láminas de Salmón ahumado y ponlas encima del dip.

Pon encima del Salmón las hojas de rúcula (tantas como quieras) y listo!

Receta de nuestro Chef Felipe Castaño.

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