Preparación:
Para el dip: En un recipiente mezcla bien el queso, el limón, el cebollín, sal y pimienta al gusto.
Pon a tostar el pan en una sartén o plancha, con un poco de mantequilla por cada lado.
Cuando estén dorados, esparce el dip de queso en el pan.
Toma las láminas de Salmón ahumado Atlantic o el salmón Porcionado en lonjas y ponlas encima del dip.
Pon encima del Salmón las hojas de rúcula (tantas como quieras) y listo!
Receta de nuestro Chef Felipe Castaño.
