Tacos de carne molida de cerdo

! unos tacos bien sabrosos para compartir en la tarde!

Ingredientes:

  • 500 g de carne molida de cerdo Atlantic
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 lata de tomates picados (400 g)
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de orégano Badia
  • Sal y pimienta negra Badia al gusto
  • Tortillas de maíz
  • Cilantro fresco picado, para decorar
  • Limones en rodajas, para servir

Tiempo de preparación: Aproximadamente 30 minutos

Preparación:

  1. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto, salpimenta la carne molida de cerdo Atlantic y agrégala a la sartén. Cocina hasta que esté bien dorada y completamente cocida. Retira el exceso de grasa si es necesario.

  2. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde a la sartén con la carne. Cocina hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas.

  3. Añade los tomates picados, el comino, el chile en polvo y el orégano a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos para que los sabores se integren, rectifica el sabor y añade un poco más de lo que haga falta.

  4. Mientras tanto, calienta las tortillas de maíz en una sartén o en el horno hasta que estén calientes y flexibles.

  5. Rellena cada tortilla con la carne molida de cerdo Atlantic y adórnala con cilantro fresco picado.

  6. Sirve los tacos calientes con rodajas de limón al lado para exprimir sobre ellos.

¡Disfruta de estos deliciosos Tacos de Carne Molida de Cerdo!

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*Esta es una preparación sugerida para Carne molida de cerdo, los demás ingredientes no se incluyen en la compra de esta referencia

Cerdo

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